Đóng băng do nhiệt độ dưới 0 ở Hoa Kỳ

Nước sôi bị đóng băng ở vị trí cao

nước sôi bị đóng băng ở vị trí cao. Video: National Geographic. Theo Taneil Uttal, một nhà nghiên cứu khí hậu vùng cực tại Cơ quan Khí quyển và Đại dương Quốc gia (NOAA), nước là một chất đặc biệt vì nó có thể tồn tại ở dạng rắn như lỏng và khí, và ở ba dạng rắn. đồng thời. Hiện tượng này được gọi là hiện tượng ba điểm, và nó chỉ xảy ra khi nhiệt độ của nước lên đến 0,01 ° C.

Khi bạn đun sôi nước, bạn cần thêm năng lượng vào nước lỏng. Năng lượng này làm cho các phân tử tách ra cho đến khi nước bay hơi dưới dạng khí. Uttal giải thích: “Khi bạn đổ nước sôi vào nước, nước sẽ tách ra thành những giọt nước rất nóng.” Do quá nóng, những giọt nước li ti bắt đầu bay hơi. Nhưng vì không khí lạnh không thể chứa nhiều hơi nước như không khí nóng nên nước sẽ ngưng tụ lại. Thời tiết quá lạnh sẽ nhanh chóng đóng băng những giọt nước rơi xuống như những tinh thể băng.

Năm 2014, một người đàn ông ở Ontario đã bắn một phát súng nước lạnh ở -41 ° C khi anh ta bị sốt. Không khí lạnh ngay lập tức ngưng tụ thành các tinh thể băng.

Sương mù băng trên hồ

Vào mùa đông ở Hoa Kỳ, không khí trên nhiều hồ lớn đủ ấm để khi nước bốc hơi, bạn không thể quan sát các giọt nước mà không sử dụng kính hiển vi. Nhưng trong thời tiết cực lạnh, hơi nước đóng băng sẽ ngay lập tức tạo ra sương mù băng. Utar nói.

Utar nói rằng nhiệt độ có thể quá thấp nên sương mù sẽ khiến lông mi đông cứng lại. “Đó là lý do tại sao tôi không đeo kính kim loại trong những năm gần đây.” Utar cho biết: “Tôi mua kính có gọng nhựa để sương mù không đóng băng gọng kính của tôi. “— Nước xà phòng đóng băng ngay lập tức. Video: National Geographic.

Khi một lớp phân tử nước bị kẹp giữa hai lớp phân tử xà phòng, bọt xà phòng sẽ hình thành. Khi trời lạnh, lớp nước sẽ ở trước khi bong bóng vỡ. Đông cứng. Sau khi lớp nước cứng lại, không khí trong bong bóng xà phòng bắt đầu khuếch tán. Theo Bryan Wunar, giám đốc chương trình cộng đồng tại Trung tâm Xúc tiến Giáo dục Khoa học của Bảo tàng Khoa học và Công nghiệp Chicago, thời tiết càng lạnh, bong bóng xà phòng càng tốt cho sức khỏe Nếu nhiệt độ cao hơn, không khí trong bong bóng xà phòng sẽ khuếch tán nhanh hơn, nếu nhiệt độ thấp hơn, bọt khí sẽ khuếch tán chậm hơn, nếu ở ngoài trời lạnh trong tuần này, các bong bóng sẽ hình thành các tinh thể băng. Bong bóng sẽ vỡ ra sau khi hình thành cấu trúc tinh thể. “